Trento DOC Riserva "Perlé Bianco" 2011 Cantine Ferrari

Trento DOC Riserva "Perlé Bianco" 2011 Cantine Ferrari

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Esaurito
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per 
Imposte incluse.

Produttore:
Cantine Ferrari

Nome:
Perlé Bianco Trento Riserva DOC

Area Geografica
Trentino - Italia

Annata:
2011

Vitigni:
100% Chardonnay

Gradazione:
12.5%

Descrizione:
Nasce dall’attenta selezione delle partite di Chardonnay che gli enologi della Casa ritengono più vocate al lungo affinamento. È un Trentodoc Riserva che seduce per la personalità versatile, appassiona per l’armonia e conquista per l’eleganza. Almeno sette anni sui lieviti gli conferiscono una raffinata morbidezza che si intreccia magistralmente con le note di sapidità e freschezza. Bouquet di grande complessità, note minerali e agrumate che ricordano il sale dell’Himalaya, la scorza del pompelmo, l’ananas maturo e fiori di montagna). Freschezza e sapidità si fondono in perfetta armonia con una raffinata morbidezza che riporta alla lunga sosta sui lieviti. Magnifica la persistenza gustativa finale che regala ricordi di brezza marina, pepe bianco e albicocca disidratata.

Vitae AIS: 4 Viti

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